奥祖谷めんめ塾 燻製手作り体験

奥祖谷めんめ塾 燻製手作り体験-徳島県三好市

http://www.iya.jp/takumi/kunsei.htm

・「めんめ」とは、「それぞれに」という意味。自分に合った体験を楽しめる。
・手作りのソーセージのジューシーさに驚き。
・ひき肉を挽くところから作る体験はなかなかできない。地元産のあめごを山桜のチップで燻製する。丁寧に指導してくれるので、初心者でも安心。
・持ち物リストとしてエプロン、軍手、タオル、飲み物。
・対象年齢5歳~、所要時間約3時間。
・通年、10時~16時の間の希望時間に開催。催行定員3名以上。
・申し込みは、希望日の1週間前までに要予約。
・ほかにも、アケビのかづらを使った「かづら工芸塾」でかご作り(1000円、1時間)も人気。
・燻製作りだけでなく、奥祖谷の自然の中で、様々な体験教室が用意されている。

施設名 奥祖谷めんめ塾 
場所 徳島県三好市
サイト http://www.iya.jp/takumi/kunsei.htm
電話番号 0883-88-5001
住所
と地図
徳島県三好市東祖谷和田96

交通
アクセス
JR阿波池田駅より四国交通バス名頃行きバスに乗り換え竜宮岸公園前下車、そこから歩いてすぐ。
車での
アクセス
徳島道伊川池田ICから約1時間20分
営業時間 8時30分~16時(10、11月は15時30分まで)
定休日 水曜日
価格 体験料1000円、大人2000円
授乳室 オムツ
替施設
飲物の
売店・
自販機
食物の
売店・
自販機
レストラン
に子供
メニュー
洋式
トイレ
ベビーカー
貸出
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